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2022-05-25 16:16分类:特色市场

山西

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  山西没有煤炭就啥也不是。这是我没去过山西之前对山西的印象,结果去了啪啪被打脸。首先说个最直观的面食,我以为新疆的面食已经够唠叨了,去了山西才知道人家已经把面食玩成花了。山西的面不仅仅是小麦做的高粱、玉米、大豆、豌豆、土豆、荞麦都能做成面,还能用擦菜的板子擦面,用剪刀剪面,用弯刀消灭。如果哪个省份说我和山西 battle 面时,车轮战就能累垮全国剩余的 33 个省级单位。

  其次,山西的文物丰富程度与知名度完全不成正比。如果说山西是一幅彩绘,那黑色的是煤炭和醋,黄色的是黄土高原虎口瀑布,点缀其中的就是遍布山西各地的古建筑。平遥古城、悬空寺、贯雀楼、谢州关帝庙与南方的网约不同,山西体现的是一种有格局、有气度、有厚重感的历史文化。三晋大地展示着中华五千年的历史文明,每个中国人都应该为此自豪。空口无明,你得真正到了山西,才能领会岛。

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